
INDONESIA, sebagai salah satu penghasil kopi terbesar di dunia, memiliki banyak kedai kopi lokal yang menawarkan cita rasa tak kalah dengan merek internasional. Dari Sabang sampai Merauke, kedai-kedai ini menghadirkan kopi berkualitas dengan cabang yang tersebar di berbagai kota. Berikut adalah daftar 20 kedai kopi lokal terbaik yang wajib Anda kunjungi.
Mengapa Memilih Kedai Kopi Lokal?
Kedai kopi lokal tidak hanya menawarkan rasa yang autentik, tetapi juga mendukung petani kopi Indonesia. Dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan merek internasional, Anda bisa menikmati kopi berkualitas tinggi sambil merasakan suasana lokal yang hangat.
Daftar 20 Kedai Kopi Lokal Terbaik
1. Kopi Klotok (Yogyakarta, Jakarta, Bandung)
Kopi Klotok menghadirkan kopi robusta khas Yogyakarta dengan aroma kuat dan cita rasa tradisional. Cabangnya kini ada di Jakarta dan Bandung, menawarkan pengalaman ngopi ala pedesaan.
2. Anomali Coffee (Jakarta, Bali, Surabaya)
Anomali Coffee dikenal dengan biji kopi pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Dengan cabang di banyak kota besar, kedai ini cocok untuk pecinta kopi single-origin.
3. Dua Coffee (Jakarta, Bali)
Dua Coffee menawarkan kopi arabika premium dengan sentuhan modern. Suasana kafe yang cozy membuatnya populer di kalangan anak muda.
4. Kedai Kopi Apek (Medan)
Kedai ini menyajikan kopi yang legendaris. Situasi di pusat kota membuat Kedai Kopi Apek mudah ditemukan.
5. Kopi Tuku (Jakarta, Bandung, Surabaya)
Terkenal dengan es kopi susu gula arennya, Kopi Tuku kini menjadi favorit di banyak kota. Rasanya yang creamy bersaing dengan merek internasional.
6. Kopi Kenangan (Jakarta, Surabaya, Bali, Medan)
Kopi Kenangan menawarkan kopi susu kekinian dengan harga ramah kantong. Cabangnya ada di hampir setiap kota besar di Indonesia.
7. Filosofi Kopi (Jakarta, Yogyakartai)
Terinspirasi dari film, Filosofi Kopi menyajikan kopi lokal dengan cerita di setiap cangkirnya. Suasana kafe yang artsy menarik banyak pengunjung.
8. Bakoel Koffie (Jakarta, Bintaro)
Dengan nuansa kolonial, Bakoel Koffie menyajikan kopi robusta dan arabika klasik yang memanjakan lidah.
9. Kopi Selasar (Bandung, Jakarta)
Kopi Selasar menghadirkan kopi lokal dengan sentuhan modern. Cabang di Bandung dan Jakarta selalu ramai pengunjung.
10. Kapal Api Coffee Corner (Jakarta, Bandung)
Kapal Api Coffee membawa cita rasa kopi tradisional Indonesia ke level internasional dengan cabang di banyak kota.
11. Kopi Kalyan (Jakarta, Bandung)
Kopi Kalyan menawarkan kopi lokal dengan perpaduan rasa modern, terutama es kopi susu dengan sentuhan karamel yang khas.
12. Kafe Biji (Bali, Jakarta)
Kafe Biji fokus pada kopi arabika Kintamani yang segar dan asam. Cabangnya di Bali menjadi favorit wisatawan.
13. Kopi Nako (Jakarta, Bandung, Surabaya)
Kopi Nako menawarkan kopi susu kekinian dengan variasi rasa unik, seperti pandan dan cokelat.
14. Kopi Janji Jiwa (Jakarta, Surabaya, Bali, Medan)
Dengan ratusan cabang, Janji Jiwa menghadirkan kopi lokal dengan harga terjangkau dan rasa yang konsisten.
15. Kopi Lain Hati (Jakarta, Tangerang)
Kedai ini terkenal dengan inovasi menu kopi susu yang kreatif, seperti kopi susu earl grey.
16. Kopi Soe (Jakarta, Bekasi)
Kopi Soe menyajikan kopi robusta dengan cita rasa kuat dan aroma khas, cocok untuk pecinta kopi hitam.
17. Kopi Kulo (Jakarta, Karawang, Bogor)
Kopi Kulo populer dengan es kopi susu avocado dan varian kekinian lainnya.
18. Kopi Jotos (Banyuwangi)
Mengusung kopi lokal Banyuwangi, kedai ini menawarkan cita rasa kopi yang kaya dan unik.
19. Liberica Coffee (Jakarta)
Fokus pada kopi liberica yang langka, kedai ini memberikan pengalaman ngopi yang berbeda.
20. Sada Coffee House (Medan)
Kedai ini menyajikan kopi sanger terbaik, cocok untuk semua kalangan.
Tips Menikmati Kopi di Kedai Lokal
Untuk pengalaman terbaik, cobalah kopi single-origin untuk merasakan karakter unik setiap daerah. Jangan ragu untuk bertanya pada barista tentang metode seduh yang sesuai dengan selera Anda. Selain itu, kunjungi kedai kopi di pagi atau sore hari untuk suasana yang lebih santai.
Kesimpulan
Kedai kopi lokal Indonesia menawarkan pengalaman ngopi yang tak kalah dengan merek internasional. Dengan cabang yang tersebar luas, cita rasa otentik, dan harga yang ramah, kedai-kedai ini layak menjadi pilihan utama Anda.