13 Dampak Sering Konsumsi Mie Instan

Berikut Dampak Sering Konsumsi Mie Instan(Freepik)

MIE instan adalah jenis makanan siap saji yang berupa mi kering atau setengah matang yang bisa dimasak dengan cepat, biasanya hanya membutuhkan air panas selama beberapa menit.

Mie ini umumnya sudah diberi bumbu instan berupa bubuk atau minyak bumbu, sehingga praktis disajikan tanpa banyak persiapan.

1. Obesitas

Mie instan tinggi kalori, lemak, dan karbohidrat sederhana yang mudah menumpuk menjadi lemak jika dikonsumsi berlebihan.

2. Risiko Penyakit Jantung

Kandungan natrium tinggi dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga berisiko memicu penyakit jantung dan stroke.

3. Gangguan Pencernaan

Serat rendah dan bahan pengawet bisa membuat sistem pencernaan terganggu, menyebabkan sembelit atau perut kembung.

4. Kadar Gula Darah Tidak Stabil

Karbohidrat cepat serap dari mie instan dapat membuat gula darah naik drastis, berisiko pada penderita diabetes.

5. Kekurangan Nutrisi

Mie instan minim vitamin, mineral, dan protein. Konsumsi berlebihan dapat menimbulkan kekurangan gizi, terutama vitamin B kompleks, zat besi, dan serat.

6. Gangguan Ginjal

Tingginya kandungan natrium dan MSG dapat membebani fungsi ginjal.

7. Memicu Tekanan Darah Tinggi

Garam dan bumbu instan yang tinggi natrium meningkatkan risiko hipertensi.

8. Risiko Diabetes

Konsumsi rutin mie instan yang tinggi gula dan karbohidrat sederhana dapat meningkatkan resistensi insulin.

9. Gangguan Hati

Bahan pengawet dan pewarna buatan yang terkandung dalam mie instan dapat membebani kerja hati jika dikonsumsi terus-menerus.

10. Efek Negatif pada Otak

Kandungan MSG berlebihan bisa memengaruhi fungsi saraf, memicu sakit kepala atau gangguan konsentrasi pada sebagian orang.

11. Ketagihan

Rasa gurih dari bumbu instan dapat membuat seseorang ketagihan, sehingga sulit mengontrol porsi makan.

12. Gangguan Kulit

Tingginya lemak jenuh dan MSG bisa memicu jerawat atau kulit berminyak bagi sebagian orang.

13. Berpotensi Memicu Kanker

Bahan pengawet dan pewarna buatan yang terkandung dalam mie instan berlebihan dalam jangka panjang bisa meningkatkan risiko kanker, meski penelitian masih terus berlangsung.

Baiknya, konsumsi mie instan tidak lebih dari 1 sampai 2 kali seminggu, tambahkan sayuran, telur, atau sumber protein untuk menyeimbangkan gizi. (Z-4)